米其林零添加的堅持

【零香精、零色素、零防腐】

我們的蛋塔冰冰的吃，你會發現好像沒有市售的蛋塔一樣香氣十足，

因為我們連一滴會傷害身體的香精都不加，

我們僅用食材在細細咀嚼時才會散發出來的清香，

作為我們對產品及消費者的堅持。

想要吃出蛋塔原來香氣四溢的美味

可以使用烤箱或是電鍋加熱後將素材自然的香氣散發出來

因為我們沒有加任何香精粉或不必要的添加物

(一般麵包放冷還香氣十足就是有加香精)

所以我們家的蛋塔，冷藏食用通常會比較沒有香氣四溢的感覺

但是細細品嘗可以吃出食材的基礎元素與美味

加熱後更可以散發原來的蛋香與鮮奶油的風味

希望您可以吃出我們對產品的堅持與用心

【品牌故事】

吳媽媽有著食品烘焙製作十多年的經驗，其中讓吳媽媽最自豪的就是蛋塔，總是讓左鄰右舍的鄰居讚不絕口，因此吳媽媽與一群老夥伴一起合作努力推出了葡式蛋塔， 並且一舉成名，在網路及市場都有很好的口碑與推薦，但就在這時，一場火災卻讓吳媽媽多年的心血付之一炬。

一群老夥伴與吳媽媽一同眼睜睜地看著烈火吞噬著大家的夢想，但吳媽媽並不因此灰心喪志沮喪退縮，為著這群老夥伴以及所有熱愛蛋塔的老顧客，吳媽媽用著最後一點點的積蓄重新再出發，也因著一次因緣際會下，吳媽媽認識了苦心鑽研各類烘焙的大師─陳師傅，在陳師傅悉心指導下，除了讓美味的葡式蛋塔口感再加倍，更研發了多種美味的烘焙糕點，並且採用零添加的製作原則（零防腐、零香精、零色素），要讓顧客吃的更健康安全，也吃出自然單純元素的感動。

吳媽媽更從各地延攬烘專業的烘焙人材，舉凡食材挑選、比例調配、烘焙時間控制，每一個環節都有專業人員控管，採用米其林飯店等級鮮奶油及食材，開發出招牌美味葡式蛋塔、雞蛋香氣十足的酥皮蛋塔、椰子酥皮蛋塔，並按季節限量推出台灣美味嚴選好物，有桂圓糕、小酥餅、一口酥、鳳梨酥等眾多美味的台灣名產。

2011年重新出發，希望能再一次用新鮮、便宜又好吃的米其林蛋塔感動大家。

米其林36道工法6小時的製作烘焙，

創造出1百多層的酥脆外皮，

一口咬下黃金比例的葡式蛋塔，

濃郁的蛋香與歐洲米其林鮮奶油

在嘴裡併發出令人難以忘懷的驚嘆號!!

冷凍冰冰涼涼吃更美味。

【最佳賞味】

冷凍退冰3分鐘，為葡式蛋塔最佳賞味口感

四種口感一次滿足

冷凍：冷凍退冰5分鐘，因為是用純鮮奶油與雞蛋，所以口感如哈根冰淇淋一樣綿密濃郁

冷藏：直接食用，如鮮奶酪一般，口感滑順香甜

常溫：常溫食用，如奶凍一般，淡淡的奶香，讓幸福在口中蔓延

加熱：退冰後加熱，酥脆的外皮加上香氣四溢的內餡，整個超滿足

（亦可冷藏或是加熱皆有不同風味）

於2011年9月8號新增團購說明事項 

面交時段：平日，中午12點35分、當天兩點半、當天六點、當天八點我會在管理室交貨~

勾選擇其餘時段彈性則是統一到樓上家門口來取貨~或者要讓我在樓下面交時段時放在樓下也OK~但是要冰的東西自己如果選擇放在管理室~失溫掉~就無法負責嚕唷~要在有在樓下面交時段放在管理室確認到貨日後再寄信跟我說哪個時段放嘿~

 主購家門口在三樓而已~要爬樓梯上來的，看到管理員跟管理員打聲招呼爬樓梯上來即可取貨~要坐電梯的需要感應卡的~我有押一個感應卡在管理室，可跟伯伯拿~但還是需要登記~只是不需要押證件，每棟大樓都會有訪客要記錄~so要借感應卡做電梯，一定需要押證件跟登記，我只能溝通到要借感應卡~只需登記不要押證件~前陣子大樓才有住戶遺失財務~so管理員一定要做好訪客紀錄~以便之後發生問題~有紀錄好對照~如果覺得登記很麻煩~就麻煩您辛苦點爬點樓梯，輪家都等您到天荒地老嚕~就麻煩您辛苦點運動爬樓梯嘿~如果真的不想爬樓梯、登記的，就麻煩您選擇我在樓下管理室面交的時段黑~

以上麻煩大家多加配合，我已跟組長管理員吵過兩次~形象都沒了~希望大家能多配合~好讓我跟管理員的戰爭可以平息~謝謝大家~ 

以下網址為現在進行式尚未結團的團

https://www.ihergo.com/events/lately/page1/category0/area-1/searchssmanrtv

有興趣的團員可以自行連結到以上網址找尋您喜歡的合購唷歡迎大家一起共襄盛舉

下單前請三思，未結團的單，可以刪單，但要刪單前請事先禮貌告知主購唷，彼此互相尊重。已結團的單，因考量門檻與團員權益so無法給予刪單唷，在此先預祝彼此有個快樂的合購唷

====================================================================== 

●聯絡方式：參加合購者請一天上來收信一次，以免漏接主購訊息

●取貨日期：實際日期成團後需以店家為主                    

● 匯款帳戶：提供郵局帳戶供轉帳

●雜費事項：此團酌收5元雜費~(補貼電費、轉帳費、聯絡店家電話費...等)

●無特殊原因跑單者一律公佈姓名及給予負評！
      
●請下單後務必留下連絡電話、姓名、地點以便面交

●取貨地點： 壽豐路404號管理室(楠梓加工區附近)

 

 

●取貨時段：

主購家管理室門口平日中午12點35分、當天2點半、當天6點、當天8點我會在樓下交貨選擇主購家樓上門口的~因為時間彈性~就要麻煩您們上來跟我取貨嚕~但還是希望可以跟我約個大概時間~我才不會跑出去唷^^ 

●備註事項：請於取貨當天完成取貨，如果約好時間當天沒來取貨而也再當天沒跟我聯繫更改時間的會再加收以天計算的保管費用 

 

===============================================================

 

上班時間大部分是星期一到五早上8點~5點20分加班的話會到晚上7點40分左右，這段時間不是非必要的事情，就請寄站內信~不用打電話給我嚕~因為上班也實在很不方便接電話以上就請大家多多體諒了嘿 

 

由於現在換單位~上班電話比較不方便接聽~

星期一到五要上班~SO有問題要來電的

請於早上10點~10點10分、中午12點15分~1點、下午3點10分~3點20分

下午五點20分後~這些時段可以來電~其餘時間在上班就不方便接聽嚕

 

附註：
主購家地址為高雄市楠梓區壽豐路404號管理室門口
 
※主購家管理室※     時段：平日12點半、當天2點半、當天6點、當天8點
對嚕....我家阿..就在...《德民路》燦坤往加工區方向騎不到兩分鐘有個"太"(三個太)師傅~便當店~順著哪個便當店旁邊《益群路》斜坡下來有看到7-11再下來的哪一條路就是壽豐路了~壽豐路在益群橋前唷~so還沒過益群橋唷^^~我家大樓就在益群橋旁邊的哪棟大樓就是了~(上面白色下面紅色的萊茵清境大樓)~壽豐路402‧406號萊茵清境管理室門口~
 
●    主購家樓上門口●  時段：當天下午4點~晚上11點
先跟我約定好時間我才不會於哪段時間跑出去~因為家裡門鈴壞掉~我會於您約的大概時間打開門等~如欲更改時間~請先聯絡好~不然您會傻傻在門外等or要打電話給我嚕^^”另外就麻煩您們跟管理員說要找406號3樓之4的施小姐 ~第一次來的可能不知道是哪一棟3樓~再麻煩請管理員說是哪一棟~有來過之後就知道是哪裡了^^因為時間彈性so要麻煩選擇此時段的您們上來找我拿唷